segunda-feira, 17 de janeiro de 2022

Esfirra - a mais famosa do Rio de Janeiro

Oi pessoal! Essa dica não chega a ser um achado porque, se você gosta de comida árabe e já comentou isso com algum conhecido carioca, são grandes as chances de já ter ouvido falar da Rotisseria Sirio Libaneza na clássica Galeria Condor no Rio de Janeiro. O local é exatamente do mesmo jeito há mais de 30 anos...olha eu entregando a idade! Há várias lendas sobre porque há dois balcões, um em cada lado da galeria, um laranja e o outro azul. Briga de irmãos, facções inimigas, a esfirra de um lado é melhor que do outro, sei lá. Virou time de futebol. Tenho amigos que frequentam desde que nasceram igual a mim e sempre foram do lado Laranja. Eu sempre fui do lado Azul. É menor, não tem mesas, apenas banquetas, não faz o menor sentido. Mas sigo indo lá. Sou tricolor e não Flamengo. Esse tipo de decisão. A Galeria Condor fica numa praça chamada Largo do Machado extremamente bem localizada em termos de transporte. Mêtro, mil linhas de ônibus e perto de cartões postais como o Aterro do Flamengo e o bondinho do Cristo Redentor. Quando tiver oportunidade, não deixe de passar lá, escolher o seu lado, pedir o que certamente será uma das esfirras mais gostosas da sua vida e matar a sede com um mate da casa bem gelado. Se a fome insistir, Kaftas, hummus tahine e mais várias delícias te aguardam! Ahhh, eles agora atendem via Rappi e chega rapidão! Lembrando que: não faço publi (infelizmente hahaha)!! Eu realmente AMO aquilo lá. Vão na fé. Feliz 2022!

                       esfirra de carne + esfirra de queijo + mate da casa.

                          "meu" lado azul preferido.

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